為射手座推薦的湯品是“翡翠杞玉豆腐湯”，它色澤清艷，鮮嫩可口，且有養(yǎng)顏澤膚，滋肝和胃之功效。對于喜歡熬夜（皮膚暗黃、不利排毒），又喜歡跟朋友喝酒應(yīng)酬（對肝不利）的射手來說，會是不錯的養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品，

原料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

做法：

1、將油菜心去根洗凈，并用刀切成十字形；

2、炒鍋放水1 000毫升，待沸后倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出；

3、鍋內(nèi)加少許植物油，油溫五成熱時下油菜心，稍炒后加入水、鹽少量，撈出裝盤；

4、鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽再煮沸，用濕淀粉勾芡，倒入裝油菜心的盤中。

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