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腕表三國(guó):德國(guó)日本緊追瑞士

[摘要]好的腕表一定都來(lái)源于瑞士?答案已不唯一。瑞士制表雖然地位崇高,但它后面的追兵氣勢(shì)正盛,尤以德國(guó)、日本為先。這兩個(gè)后來(lái)者,一個(gè)立足傳統(tǒng),一個(gè)溝通未來(lái),它們行進(jìn)的是一條與瑞士制表不太一樣的道路,但卻實(shí)實(shí)在在地撼動(dòng)了瑞士制表一枝獨(dú)秀的局面。 從制...

  好的腕表一定都來(lái)源于瑞士?答案已不唯一。瑞士制表雖然地位崇高,但它后面的追兵氣勢(shì)正盛,尤以德國(guó)、日本為先。這兩個(gè)后來(lái)者,一個(gè)立足傳統(tǒng),一個(gè)溝通未來(lái),它們行進(jìn)的是一條與瑞士制表不太一樣的道路,但卻實(shí)實(shí)在在地撼動(dòng)了瑞士制表一枝獨(dú)秀的局面。

  從制表歷史說(shuō)起

  若論起鐘表制造的歷史,瑞士并非先驅(qū)。最早的時(shí)候,英法是當(dāng)之無(wú)愧的鐘表制造大國(guó),他們所制造的各式各樣的座鐘臺(tái)鐘,風(fēng)靡歐洲,甚至也傳到了亞洲的各個(gè)皇室。如今在故宮鐘表館里所展出的,有一大半都是出自英法制造商之手。

  但隨著歐洲的革命浪潮和戰(zhàn)亂動(dòng)蕩,眾多鐘表手工藝人輾轉(zhuǎn)遷入瑞士,這里既遠(yuǎn)離戰(zhàn)亂,又貼近歐洲中心,物資豐富,銷(xiāo)路順暢。由此,瑞士開(kāi)始成為歐洲仍至世界鐘表制造業(yè)的中心,平靜溫和的國(guó)家特性,也使得這樣的繁榮持續(xù)下去,不曾中斷。

  而德國(guó)則是另一番光景。世界上第一枚懷表是出自德國(guó),15世紀(jì)時(shí)德國(guó)的制表業(yè)就蓬勃發(fā)展,19世紀(jì)時(shí),德累斯頓省的格拉蘇蒂鎮(zhèn)更成為全世界一個(gè)重要的制表區(qū)域。但是好景不長(zhǎng),二戰(zhàn)的烽火將這段輝煌的歷史生生掐斷,德累斯頓遭到重創(chuàng),精密腕表制造幾乎蕩然無(wú)存。直至柏林墻倒塌之后,才開(kāi)始漸漸復(fù)蘇,重現(xiàn)榮光。瑞士制表對(duì)于德國(guó)制表的態(tài)度還是包容并認(rèn)可的,畢竟同源歐洲,在價(jià)值觀上是大體一致的。

  在這一點(diǎn)上,日本的境遇就有些坎坷了。日本這個(gè)攪局者,在上世紀(jì)80年代,發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)石英表戰(zhàn)爭(zhēng),幾乎毀滅了整個(gè)瑞士制表業(yè),幸得海耶克先生力挽狂瀾,才挽救了瑞士的機(jī)械制表業(yè)。瑞士人對(duì)這一慘敗是相當(dāng)痛恨的,在他們看來(lái),這如同兩個(gè)人比武,明明是要比劍的,你卻拿了砍刀上陣,即使贏了也稱(chēng)不上英雄。所以瑞士制表雖然敗了,但瑞士人卻是不服的,并且心底是瞧不起日本制表的。而日本人同樣有著一種執(zhí)傲:既然我用我的方式打敗你,你不服氣,那我再用你的方式打敗你。這種武士精神使得日本在上世紀(jì)90年代后期開(kāi)始集中發(fā)展機(jī)械制表,尤以精工為代表,并且頻頻在由瑞士人主辦的制表界大賽或是評(píng)選中勝出,弄得瑞士人很沒(méi)有面子。一邊口上不屑、不認(rèn)可,但私下里卻心生敬意,漸漸或明或暗地也承認(rèn)了日本機(jī)械制表的地位。

  骨子里的相似

  說(shuō)起來(lái)德國(guó)與日本確實(shí)有許多的相似之處。比如他們處事風(fēng)格同樣一絲不茍,兢兢業(yè)業(yè);他們對(duì)于機(jī)械工業(yè)的重視也如出一轍,現(xiàn)在在汽車(chē)市場(chǎng)上占領(lǐng)大半江山的品牌多是來(lái)自于這兩個(gè)國(guó)家;而在精密機(jī)械制造業(yè)方面,兩者也有眾多的代表品牌,比如相機(jī)行業(yè),日本有佳能尼康,德國(guó)有萊卡;他們的歷史也是同樣曲折,肆意侵略之后又慘敗收?qǐng),而后精神不死,再度重?hellip;…在許多人看來(lái),日本是拿德國(guó)作標(biāo)桿的,甚至被人稱(chēng)為“亞洲的德國(guó)”。

  這些背后的種種因素,自然影響著兩國(guó)的制表業(yè)。機(jī)械工業(yè)尤其是精密機(jī)械制造業(yè)的高度發(fā)達(dá),使得制表產(chǎn)業(yè)有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是為什么兩者雖然在現(xiàn)代制表業(yè)上,起步較晚(德國(guó)雖然制表業(yè)誕生較早,但由于二戰(zhàn)的影響,現(xiàn)代制表業(yè)的復(fù)興應(yīng)該從柏林墻倒塌開(kāi)始計(jì)算),但后勁卻十足,發(fā)展迅猛的原因。而嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)著的國(guó)民性格,又使得他們?cè)诰珳?zhǔn)計(jì)時(shí)制造過(guò)程中,不斷地追求更高的標(biāo)準(zhǔn)。

  說(shuō)到這里,大概也明白了一個(gè)國(guó)家整體制表業(yè)發(fā)達(dá)的兩個(gè)先決條件:機(jī)械工業(yè)尤其是精密機(jī)械制造業(yè)的發(fā)達(dá),以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰?guó)民個(gè)性。這也大概能解釋?zhuān)瑸槭裁慈缃裼?guó)、美國(guó),甚至西班牙都會(huì)有一些不錯(cuò)的腕表品牌誕生,但卻始終稱(chēng)不上制表大國(guó)。至于中國(guó),雖然在機(jī)械工業(yè)和精密機(jī)械制造業(yè)上也的確有些基礎(chǔ),國(guó)民個(gè)性似乎還欠缺嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)著四字。值得深思!

  風(fēng)格之別

  在BASEL的時(shí)候,曾問(wèn)過(guò)一些品牌關(guān)于瑞士制表的風(fēng)格之說(shuō),有回答是瑞士制表大約有兩種風(fēng)格,一為法式風(fēng)格,一為德式風(fēng)格。這倒是讓我頗為意外,瑞士制表的風(fēng)格竟然來(lái)自于相臨兩國(guó)。但細(xì)想下來(lái),這也是在情理之中,瑞士制表的興起本來(lái)也是緣于當(dāng)初德法兩國(guó)制表工匠的涌入。不過(guò),就如今我們所接觸的瑞士腕表里,似乎法式風(fēng)格要更多一些。我們姑且將其作為瑞士腕表的代表風(fēng)格吧。

  若要細(xì)究下來(lái),這兩者的風(fēng)格從外觀上就能區(qū)別一二。其一,德式制表的表盤(pán)一般都比較干凈,很少采用花紋雕飾,大部分的德國(guó)表也甚少采用鑲鉆、琺瑯等工藝。在我們所常知的德國(guó)表里,也就格拉蘇蒂會(huì)多一些琺瑯或者是鑲鉆的表款。朗格今年也破天荒的推出了一款鑲鉆的基本款腕表,漂亮是很漂亮,但私心認(rèn)為,這似乎不是朗格風(fēng)范了。而瑞式或者說(shuō)法式制表風(fēng)格則相反,在表盤(pán)上的精細(xì)雕飾是制表師所追求的一個(gè)境界,這一點(diǎn),寶璣是非常典型的代表。另外,琺瑯、鑲鉆都是常見(jiàn)的設(shè)計(jì),并且制表師在這方面的功夫下得可真不少。

  其二,德式制表的表殼整體設(shè)計(jì)也干凈簡(jiǎn)練,表殼側(cè)面大多直角切下,幾乎沒(méi)有弧度。而瑞式法式制表則多采用有弧度的側(cè)面設(shè)計(jì),顯得柔和婉轉(zhuǎn)得許多。德國(guó)表只有在二戰(zhàn)結(jié)束至東西德統(tǒng)一那段時(shí)期里風(fēng)格全無(wú),生產(chǎn)大批量的拋面帶弧度外形的腕表。當(dāng)然,這屬于政治歷史原因,作不得參考。

  說(shuō)到這里,倒要提到一個(gè)很有意思的品牌,瑞寶Chronoswiss。1982年,德國(guó)當(dāng)代制表大師Gerd-Rüdiger Lang先生在慕尼黑建立的瑞寶品牌。它雖然是德國(guó)品牌,但卻帶有非常濃的法式瑞表風(fēng)格,不但機(jī)芯完全來(lái)自于瑞士,而且在外觀設(shè)計(jì)上也與德式腕表相去甚遠(yuǎn)。比如經(jīng)典之作規(guī)范指針系列腕表,表盤(pán)上采用了放射太陽(yáng)紋雕飾,表的側(cè)面則是寶璣的幣紋雕飾,實(shí)在很難在它的腕表系列里找到典型的德式腕表的影子。曾有一度,我都很難說(shuō)服自己說(shuō)它是德國(guó)表。結(jié)果,瑞寶真的“脫德入瑞”了,瑞士家族企業(yè)Ebstein從Gerd-Rudiger Lang手里收購(gòu)了瑞寶的所有股權(quán),瑞寶表的新總部也遷往瑞士城市Nidau。如此一來(lái),它的瑞式風(fēng)格倒真的“名正言順”了!

  至于日式風(fēng)格,它跟德式風(fēng)格有幾分相似,卻又更激進(jìn)。它的表盤(pán)設(shè)計(jì)干凈,而表殼邊緣的打磨盡可能地呈現(xiàn)鋒利光澤。另外,日式腕表在設(shè)計(jì)制造時(shí)也更開(kāi)放,并嘗試采用更革新的技術(shù),比如精工在Spring Drive計(jì)時(shí)腕表上所采用的順滑式掃描運(yùn)動(dòng)指針,能精確地顯示計(jì)時(shí)瞬間,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。同時(shí),精工也在不斷地提升自己在電子腕表或者是石英腕表上的技術(shù)水平,這在老派的歐制腕表上幾乎是不可想象的事情,歐洲整體上不僅對(duì)石英表或者是電子表非常謹(jǐn)慎保守的,甚至可以說(shuō)有著強(qiáng)烈的敵意,似乎認(rèn)為這褻瀆了機(jī)械制表的靈魂。但反觀一些新興的制表品牌,對(duì)此卻相當(dāng)開(kāi)放,比如像我們雜志曾經(jīng)介紹過(guò)的美國(guó)腕表Devon Tread 1,就直接將電子技術(shù)作為機(jī)芯源動(dòng)力。這樣的趨勢(shì),也許在未來(lái)還會(huì)更多。

  設(shè)計(jì)的流派


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