即日起，被眾多食客奉為日式拉面專(zhuān)家的一風(fēng)堂在所有門(mén)店推出全新菜單，開(kāi)啟春季盛宴。3款新近人氣拉面——東京醬油拉面，札幌味噌拉面和雞豚雙味拉面（僅限國(guó)金中心店）從限定菜單升級(jí)為常規(guī)菜單；另有一風(fēng)堂主廚潛心研發(fā)的多款獨(dú)特小食，為您奉上更多搭配選擇。

　　秉承「堅(jiān)守傳統(tǒng)•不斷創(chuàng)新」的宗旨，一風(fēng)堂以其對(duì)原料的考究，對(duì)日式傳統(tǒng)拉面烹飪的堅(jiān)持，以及對(duì)制作工序的一絲不茍而被視為殿堂級(jí)的日式拉面店。在堅(jiān)持傳統(tǒng)的同時(shí)，一風(fēng)堂也不斷創(chuàng)新。分布于世界各地一風(fēng)堂的大廚們每一季都為新菜式的研發(fā)傾注極大熱情與精力，使一風(fēng)堂始終成為年輕人的最?lèi)?ài)——當(dāng)季新品如札幌味噌拉面自推出以來(lái)，在短短幾周內(nèi)便俘獲大批食客芳心，經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)熬制的雞骨湯底，加入特選味噌，配合上乘曲面，韌勁十足；東京醬油拉面使用清甜雞湯和特質(zhì)魚(yú)湯調(diào)和的湯底，配合一風(fēng)堂粗面而成，風(fēng)味鮮美獨(dú)特；而雞豚雙味拉面（僅限國(guó)金中心店）是積累一風(fēng)堂多年經(jīng)驗(yàn)自創(chuàng)，由數(shù)十味食材疊加配合較少使用的寬面，帶出豐富綿長(zhǎng)的口味。每一碗拉面的制作流程都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)和精確計(jì)時(shí)，保證了一風(fēng)堂出品的穩(wěn)定性和一致性。

　　除了主打的拉面，為了讓食客有更多的選擇，在一風(fēng)堂大廚的研發(fā)和數(shù)次嘗試之下，特別推出了多款小食為這個(gè)春季增色。什錦鮮蔬如一風(fēng)堂八寶菜；炸物如南蠻炸雞，粟米天婦羅；融合菜如焗土豆泥伴溫泉蛋，炙燒牛肉他他；甜品如一風(fēng)堂焦糖布丁，花蕾冰淇淋；滿足食客的各種需求。

　　一風(fēng)堂源自日本九州島福岡拉面之都博多，于1985年10月16日開(kāi)業(yè)，由享譽(yù)國(guó)際的神級(jí)拉面大王河原成美(Shigemi Kawahara)創(chuàng)立，河原成美于2005年榮獲「拉面大王」的美譽(yù)，并于拉面名人堂中獲得殿堂級(jí)席位。從只有10個(gè)座位的拉面小店發(fā)展到如今在全世界有超過(guò)80間分店，包括紐約，上海，香港，新加坡等國(guó)際大都市。一風(fēng)堂多年來(lái)雄踞人氣拉面店榜首，專(zhuān)注為顧客提供正宗的拉面以及最優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn)。

    料理介紹：     東京醬油拉面：濃縮鮮雞滋味的清甜湯底加上特質(zhì)魚(yú)湯，經(jīng)過(guò)精心調(diào)制，配合粗面而成的正宗東京醬油拉面，風(fēng)味鮮美獨(dú)特。     和風(fēng)炸叉燒餅：豬肉包裹上面包糠經(jīng)過(guò)油炸之后而得的和風(fēng)炸叉燒餅，配合一風(fēng)堂店內(nèi)特制的蘸醬，絕對(duì)是對(duì)味蕾最實(shí)在的犒賞。     南蠻炸雞：脆嫩可口的炸雞，淋上大廚調(diào)制的tartar醬，擠一點(diǎn)檸檬，堪稱拉面好搭檔。

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