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男女需求有別 酒店如何做到”知己知彼“?

[摘要]到底應該爭取哪部分市場,或者鎖定哪部分消費群,其實并沒有那么絕對。找準一個突破口進行攻堅戰(zhàn),其他的市場不但不會被舍棄,反而得以開拓。 男女住客對酒店的關注點不同。最近旅游咨詢公司TrustYou公布了一項調(diào)查報告,調(diào)查結果顯示,男性住客對于酒店設施...

   到底應該爭取哪部分市場,或者鎖定哪部分消費群,其實并沒有那么絕對。找準一個突破口進行攻堅戰(zhàn),其他的市場不但不會被舍棄,反而得以開拓。

  男女住客對酒店的關注點不同。最近旅游咨詢公司TrustYou公布了一項調(diào)查報告,調(diào)查結果顯示,男性住客對于酒店設施、專業(yè)化服務、WiFi、電視、停車費、性價比的關注度更高,而女性住客則更關注酒店環(huán)境、娛樂設施、購物、食品、SPA等方面。當然,這只是反映了一個普遍現(xiàn)象,現(xiàn)實中不乏喜歡打游戲的女生更在意酒店網(wǎng)速,亦有愛美男關注酒店的美容美發(fā)服務等。   男女需求側重點的不同給酒店個性化服務提供了一個更明晰的方向。簡言之便是,如果這家酒店鎖定的目標客戶大部分是男性,那么他們在網(wǎng)速、電視頻道、停車費上應盡可能改進,贏得男性住客的好感。而根據(jù)這個調(diào)查結果,TrustYou營銷副總裁的意見是,一杯免費飲料或SPA或能令女性住客更滿意,而免費WiFi或免停車費或能贏得男性住客的心。這個意見或許不見得適合每家酒店,但他在重申個性化服務重要性的同時,也提出了對細分市場進行針對性營銷的作用,而實際上,個性化服務和重點營銷本應當巧妙結合。   目標鎖定在大眾消費市場的各大高端酒店,近年來刮起了營銷旋風。以廣州市內(nèi)高端酒店為例,為彌補政府、國企客戶流失所造成的損失,他們進一步加大大眾市場營銷,將目光不僅鎖定商旅住客,還有更為主力的本地客,搶占本地婚宴以及餐飲市場。連日來各大酒店開始了下半年的婚宴營銷,婚禮秀輪番上演,眼花繚亂的婚紗秀,令人目眩的燈光,各式套餐、禮包,附送蜜月旅行和酒店婚房等。這個時期或許是酒店人最難過的時期,但卻是消費者最好運的時期,因為良性的競爭往往能催生更好的產(chǎn)品和服務,婚宴套餐選擇越來越多,就連附加值方面,酒店集團都開始使出渾身解數(shù)一拼高下,例如喜達屋酒店集團將婚宴消費計入積分,而這在喜達屋史無前例。   針對廣東本土的市場營銷還包括滿月宴,這對于講究傳統(tǒng)風俗的老廣而言,也是一種迎合需求的營銷。主題酒店的營銷賣點更凸顯,因為他們所針對的客群有所細分。比如主打家庭市場的珠海長隆酒店,迎合家庭住客的入住套餐則很奏效,而以粉色系為主調(diào)的朗廷酒店,則贏得了不少女性的喜愛。   到底應該爭取哪部分市場,或者鎖定哪部分消費群,其實并沒有那么絕對。俗話說男人征服世界,女人征服男人,按照這個邏輯,貌似贏得女性住客的心,這家酒店也就贏得了兩性市場。這一點在一些奢華酒店往往能夠得到印證,比如香港半島酒店房間的梳妝臺,除了精致典雅的風格,更重要的是附帶指甲油風干機,這種貼心細致的服務,自然而然虜獲女性住客的芳心,而那些愿意為女士買單的男性們,又怎能不將這類型酒店列入備選呢?所以找準一個突破口進行攻堅戰(zhàn),其他的市場不但不會被舍棄,反而得以開拓。關鍵是,你找準突破口了嗎?

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