住酒店賞民國風(fēng)情文化主題酒店被看好

發(fā)布時(shí)間：2014-06-03 15:26 來源:網(wǎng)絡(luò)整理我來說說我要投稿

[摘要]日前，省局公布了9家首批省級(jí)特色文化主題飯店，、等地的多家飯店入...

　　日前，省局公布了9家首批省級(jí)特色文化主題飯店，、等地的多家飯店入選。而在我市雖不乏優(yōu)質(zhì)飯店資源，特色文化主題飯店卻是空白。不過這一現(xiàn)狀將被打破，昨天旅游集團(tuán)引入的民國文化主題進(jìn)行了項(xiàng)目啟動(dòng)推介，預(yù)計(jì)年底就將與市民見面。而在此之前，鎮(zhèn)海鄭氏十七房景區(qū)也被開元集團(tuán)著手打造明清風(fēng)格的文化主題酒店群，有關(guān)文化主題酒店的開發(fā)正熱。

　　文化主題酒店被看好　　什么是特色文化主題飯店?在《浙江省特色文化主題飯店劃分與評(píng)定》這份省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中是這樣解釋的：它是以文化的多樣性、特殊性和差異性為依托和本質(zhì)特征，圍繞地域特色、歷史特色、民族特色、傳統(tǒng)特色和現(xiàn)代文明等元素的構(gòu)建，在飯店的經(jīng)營和管理過程中，通過產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)體現(xiàn)，為顧客提供文化享受和消費(fèi)體驗(yàn)，并且是主題明確、特色鮮明的飯店。　　的酒店行業(yè)已經(jīng)意識(shí)到文化主題酒店的商機(jī)并展開了實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，昨天溪口旅游集團(tuán)聯(lián)合南苑e家連鎖酒店對(duì)外發(fā)布了民國文化主題酒店項(xiàng)目。　　在施工現(xiàn)場，記者看見建設(shè)中的四季青藤花園酒店緊挨著武嶺門入口，與風(fēng)景區(qū)僅百米距離。“貼身景區(qū)建設(shè)是文化類主題酒店融入地域文化的特征之一，我們其他文化主題類別的酒店建設(shè)也會(huì)延續(xù)這一思路。”寧波南苑商務(wù)旅店連鎖股份有限公司董事長張寧象介紹說，建設(shè)中的四季青藤花園酒店以民國風(fēng)情為主題，結(jié)合溪口人文、自然特色進(jìn)行設(shè)計(jì)，諸多細(xì)節(jié)中都貫穿了這一主旨。比如魚鱗紋的屏風(fēng)、老式四合院、白色烤瓷荷葉、粉彩的陶瓷凳子等。　　除了溪口，開元集團(tuán)去年8月入駐鎮(zhèn)海澥浦鄭氏十七房景區(qū)，計(jì)劃投入5個(gè)億，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行整修，建設(shè)成主題文化酒店。酒店內(nèi)不僅有餐飲功能，還有祠堂、戲臺(tái)、天井、古街、石巷、老房子等歷史遺存供游客漫步體味。　　開元在鄭氏十七房的文化主題酒店模式并不是先例，運(yùn)營3年多的大禹開元酒店已是成功案例。據(jù)悉，大禹開元今年春節(jié)黃金周期間營收同比增長14.84%，酒店平均房價(jià)接近2500元。　　用文化和個(gè)性爭奪大眾消費(fèi) 　　公款消費(fèi)減少后，飯店業(yè)陷入了大眾消費(fèi)的爭奪戰(zhàn)，高檔飯店要“飛入尋常百姓家”，如何吸引大眾消費(fèi)?有專家指出，目前體驗(yàn)式消費(fèi)盛行的大環(huán)境下，普通大眾對(duì)飯店的選擇依據(jù)并不是“星星”，他們對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)，對(duì)特色文化以及由此帶來的獨(dú)特消費(fèi)感受更加看重。這其中又以都市里的年輕人為代表，追求個(gè)性化體驗(yàn)成為這些“花錢主力軍”的消費(fèi)特點(diǎn)。　　浙大寧波理工學(xué)院旅游與酒店管理研究所所長林巧也認(rèn)為，酒店選址要借外部環(huán)境之勢形成自己的優(yōu)勢。如肯德基、麥當(dāng)勞成為商業(yè)廣場的標(biāo)配一樣，讓酒店品牌成為某種類型景區(qū)建設(shè)時(shí)的標(biāo)配。特別是植入景區(qū)特色文化到酒店中，將游覽、住宿等各方面旅游體驗(yàn)融為一體，加深游客對(duì)旅游目的地的文化認(rèn)同感，獲得獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。