整改后的西司夜市，一切井然有序。

閱讀提示|眼下，創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的熱潮正席卷著古城開封，有著濃郁地方傳統(tǒng)特色的小吃夜市也在經(jīng)歷著整治、改造、升級(jí)。繼后，清明節(jié)期間，原有的16處小吃夜市撤并為12處，全部閃亮登場(chǎng)。

□首席記者周斌實(shí)習(xí)生牛枚李靜李超然文圖

【現(xiàn)場(chǎng)直擊】告別臟亂差環(huán)境更整潔

4月3日傍晚時(shí)分，華燈初上。作為開封市唯一的清真夜市，學(xué)院門夜市早已開張，熱鬧非凡。各種美食的香氣撲鼻而來，讓人口舌生津。

記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，原本分列解放大道東西兩側(cè)的夜市區(qū)，現(xiàn)在已被統(tǒng)一安排在解放大道西側(cè)。整齊統(tǒng)一的餐車古色古香，身著白色工作服的攤主在辛苦忙碌，地面不再是垃圾遍布、污水橫流，夜市保潔人員不停地穿梭于就餐區(qū)流動(dòng)保潔。

隨后，記者一行來到了緊挨開封御河水系的西司夜市。一路走來，西司夜市燈火通明，人潮涌動(dòng)。統(tǒng)一的餐車、統(tǒng)一的服裝，看起來就覺得干凈敞亮。各家仿古餐車的一角都統(tǒng)一懸掛著經(jīng)營(yíng)證明、餐飲類食品攤販備案證明和食品藥品從業(yè)人員健康證。

位于大梁路航天大酒店對(duì)面的武夷夜市是開封市金明區(qū)內(nèi)的唯一一處夜市。晚上9點(diǎn)，這里擠滿了食客，攤位秩序井然。每個(gè)攤位前都放著統(tǒng)一的垃圾桶，剩飯、污水等會(huì)被倒入其中。

【商戶心聲】檔次提升生意興隆

在學(xué)院門夜市，記者采訪了賣烤羊排的商戶洪麗娟，她告訴記者：“開封的‘創(chuàng)衛(wèi)’正在進(jìn)行中，通過治理和改造，我們學(xué)院門夜市的檔次提高了不少，食客也隨之增加，不少鄭州的食客也慕名而來，生意很紅火�！�

張尚平、趙瑞玲兩口子在西司夜市賣白吉饃已經(jīng)有10多年，他們向記者介紹道：“西司夜市里，商戶所用的餐車、服裝、玻璃罩、垃圾桶都是統(tǒng)一配發(fā)的。改造之后的夜市環(huán)境比以前干凈衛(wèi)生多了，街道也更加敞亮，來夜市的人更多了！夜市正規(guī)了，對(duì)提升我們開封的形象也有很大幫助！”

目前，在西司夜市，像張尚平、趙瑞玲一樣經(jīng)營(yíng)小吃的攤位共有209個(gè)。許多商戶表示，夜市在開封“創(chuàng)衛(wèi)”工作中順利升級(jí)改造，檔次提升了，今后的生意一定會(huì)越來越好。

【工商部門】治理改造重新亮相

在西司廣場(chǎng)，市民曹先生對(duì)記者說：“轉(zhuǎn)了一大圈，覺得西司夜市治理改造之后，環(huán)境衛(wèi)生確實(shí)比以前改善了不少。以前這里衛(wèi)生條件差，還經(jīng)常交通堵塞�，F(xiàn)在餐車也統(tǒng)一了，衛(wèi)生也干凈多了，吃東西時(shí)的心情也好多了。”

在武夷夜市，正在吃飯的李先生說，他家就在武夷夜市附近，“過去環(huán)境還沒有這么好，現(xiàn)在周圍環(huán)境干凈多了”。

據(jù)開封市工商局夜市分局局長(zhǎng)馬宏介紹，自開封全面開展創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市以來，市委、市政府高度重視，針對(duì)開封市12個(gè)夜市進(jìn)行問題梳理，并進(jìn)行合理的整改、規(guī)范�！耙故蟹志謱⒑投鄠�(gè)部門聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)全市12處夜市進(jìn)行隨機(jī)督查、‘創(chuàng)衛(wèi)’評(píng)比，并采取了相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施，切實(shí)使開封夜市整改到位，提高其層次與水準(zhǔn)，以干凈、整潔的姿態(tài)為大家?guī)�來方便與美味�！�

(大河報(bào))

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